یک متخصص تغذیه، زمان دقیق متوقف کردن نوشیدن قهوه را برای اینکه از تاثیر منفی کافئین بر کیفیت خواب جلوگیری شود، مشخص کرده است. «نیکولا لادلام‌ــ‌رین»، متخصص تغذیه و نویسنده کتاب «چگونه غذاهای فوق فرآوری‌شده نخوریم» توضیح می دهد که بهترین زمان نوشیدن اولین فنجان قهوه در روز اواسط تا اواخر صبح، یعنی حدود ساعت […]

افزایش استحکام استخوان‌ها و مفاصل؛ کلسیم موجود در انجیر خشک تا حد زیادی به افزایش تراکم استخوان‌ها و مفاصل کمک می‌کند و درصد ابتلاء به پوکی استخوان را به حداقل می‌رساند. انجیر خشک یکی از میوه‌های پرخاصیت و خوشمزه است که به‌صورت تازه و خشک مصرف می‌شود و در رنگ‌های سبز و سرخ در بازار […]

تحقیقات جدید محققان استرالیایی، چگونگی تأثیر تغییرات مرتبط با افزایش سن در قلب و عروق را بر شبکه های مغزی روشن کرده است. این تحقیق که توسط دانشگاه ملبورن منتشر شد، از تکنیک‌های تصویربرداری پیشرفته برای کشف نحوه تعامل سیستم‌های قلب و مغز در طول عمر استفاده کرد. «اندرو زالسکی»، یکی از نویسندگان این مطالعه […]

مطالعه‌ای جدید از ارتباط مصرف زیاد کره با افزایش نرخ مرگ‌ومیر خبر می‌دهد، در حالی که متخصصان با تحلیل داده‌های مربوط به بیش از ۲۰۰ هزار بزرگسال دریافته‌اند استفاده از روغن‌های گیاهی به جای کره، نرخ مرگ‌ومیر را تا ۱۷ درصد کاهش می‌دهد. نتایج این مطالعه جدید در مجله تخصصی متخصصان داخلی انجمن پزشکی آمریکا، […]

مکمل های محبوب زیر اگر به شکل مستمر و بدون توصیه پزشک مصرف شوند ممکن است به سلامت کبد اسیب برسانند. مکمل‌های غذایی و گیاهی ممکن است بی‌ضرر به نظر برسند، اما یک مطالعه اخیر نشان می‌دهد که شش مکمل محبوب با آسیب کبدی مرتبط هستند. این مطالعه تخمین زده که در طی یک دوره […]

چیزی که در حین ورزش بیشترین اهمیت را دارد، مصرف مایعات است. آب به عنوان سیستم خنک‌ کننده ى بدن شما عمل می ‌کند. مصرف مخلوط آب و ويتامين C در حين ورزش، موجب جلوگيرى از گرفتگى عضله ها مى شود. زمانی که ورزش بیش از ٦٠ دقیقه طول می ‌کشد و مخصوصاً زمانی که […]