یک متخصص طب سنتی ایرانی گفت: فقط افراد دارای سردی مزاج دچار مشکلات استخوانی نمی‌شوند بلکه گرمی بیش از حد که باعث خشکی بدن می‌شود نیز می‌تواند باعث مشکلات استخوانی شود؛ بنابراین اعتدال مزاج و مصرف تغذیه‌های توصیه شده بر سلامت بدن تاثیرگذار است و توصیه می‌شود برای رفع اختلالات مزاجی به دکتر طب ایرانی […]

در حالی که پیش‌تر خواص متعدد قارچ‌های خوراکی از جمله کاهش فشار خون، محافظت از مغز و تقویت سلامت استخوان‌ها به اثبات رسیده بود، پژوهش جدید دانشگاه مک‌گیل کانادا نقش شگفت‌انگیز آن در مبارزه با آنفلوآنزا را آشکار کرده است. مطالعات نشان می‌دهد بتاگلوکان – یکی از ترکیبات اصلی تشکیل‌دهنده قارچ‌ها – می‌تواند از ریه‌ها […]

سرکه سیب خام و تصفیه‌نشده حاوی «مادر سرکه»‌ ـ‌ یک لایه قهوه‌ای‌رنگ از میکروب‌های مفید ـ سرشار از پلی‌فنول‌ها (نوعی آنتی‌اکسیدان) و پروبیوتیک‌هاست که به بهبود سلامت باکتری‌های روده کمک می‌کنند. مقدار توصیه‌شده معمولا یک قاشق غذاخوری سرکه در ۸ اونس (حدود ۲۴۰ میلی‌لیتر) آب رقیق‌شده است اما بازهم به وضعیت فرد بستگی دارد. برای […]

پانکراس بخش مهمی از دستگاه گوارش ما است. این عضو نه تنها غذای اسیدی دریافت شده از معده ما را خنثی می‌کند، بلکه آنزیم‌های ترشح شده از آن به هضم کربوهیدرات ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها کمک می‌کنند. پانکراس مسئول تنظیم قند خون و عملکرد بهتر دستگاه گوارش در بدن است. در ادامه این متن با […]