سرکه سیب خام و تصفیه‌نشده حاوی «مادر سرکه»‌ ـ‌ یک لایه قهوه‌ای‌رنگ از میکروب‌های مفید ـ سرشار از پلی‌فنول‌ها (نوعی آنتی‌اکسیدان) و پروبیوتیک‌هاست که به بهبود سلامت باکتری‌های روده کمک می‌کنند. مقدار توصیه‌شده معمولا یک قاشق غذاخوری سرکه در ۸ اونس (حدود ۲۴۰ میلی‌لیتر) آب رقیق‌شده است اما بازهم به وضعیت فرد بستگی دارد. برای […]

عسل اغلب به عنوان جایگزینی کاملاً طبیعی برای شکر در نظر گرفته می‌شود و دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. اما، برخی از کاربران رسانه‌های اجتماعی می‌گویند که نحوه استفاده از عسل می‌تواند این فواید سلامتی را غیرفعال کند. به عنوان نمونه، برخی از اینفلوئنسر‌های سلامت می‌گویند ریختن عسل در چای داغ، قهوه […]

متخصص طب سنتی ایرانی گفت: اجتناب از عادات غذایی نامناسب مانند خوب نجویدن غذا، صحبت کردن در حین غذا خوردن، تماشای تلویزیون، خوابیدن بلافاصله بعد از غذا، مصرف مواد غذایی در هنگام سیری، انجام فعالیت بدنی سنگین بلافاصله بعد از غذا، توصیه می‌شود. بهار، فصل نو شدن و شکوفایی طبیعت است؛ زمانی که زمین از […]

یک متخصص تغذیه، زمان دقیق متوقف کردن نوشیدن قهوه را برای اینکه از تاثیر منفی کافئین بر کیفیت خواب جلوگیری شود، مشخص کرده است. «نیکولا لادلام‌ــ‌رین»، متخصص تغذیه و نویسنده کتاب «چگونه غذاهای فوق فرآوری‌شده نخوریم» توضیح می دهد که بهترین زمان نوشیدن اولین فنجان قهوه در روز اواسط تا اواخر صبح، یعنی حدود ساعت […]

طبق اطلاعات مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده، اگر سطح کل کلسترول شما بالای ۲۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر باشد، به معنای داشتن کلسترول بالا است. کلسترول ماده‌ای چرب و مومی شکل در خون است که در بسیاری از مشکلات قلبی دخیل است. حقیقت این است که کلسترول برای حفظ سلول‌های سالم، تولید هورمون‌ها […]

پانکراس بخش مهمی از دستگاه گوارش ما است. این عضو نه تنها غذای اسیدی دریافت شده از معده ما را خنثی می‌کند، بلکه آنزیم‌های ترشح شده از آن به هضم کربوهیدرات ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها کمک می‌کنند. پانکراس مسئول تنظیم قند خون و عملکرد بهتر دستگاه گوارش در بدن است. در ادامه این متن با […]

این جلسه به میزبانی جناب آقای دکتر مفتح ، قائم ‌مقام وزیر صنعت، معدن و تجارت، جناب آقای دکتر سیجانی، رئیس سازمان صمت استان تهران جناب آقای میرزایی، معاون سازمان صمت استان تهران جناب آقای دکتر رستگار ، رئیس اتاق اصناف، و جناب آقای دکتر مهدوی، دبیر هیئت عالی نظارت، برگزار شد.در این جلسه، جناب […]

*به اطلاع کلیه اعضای محترم می‌رساند:* اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران *تا پایان روز ۲۸ اسفند ۱۴۰۳* فعال و آماده ارائه خدمات می‌باشد. خدمات تنظیم بازار شامل حواله شکر و برنج *تا تاریخ ۲۷ اسفند ۱۴۰۳* انجام خواهد شد. از کلیه اعضا محترم تقاضا داریم جهت بهره‌مندی از این خدمات، به‌موقع اقدام نمایند تا بتوانیم […]

شورای عالی کار بامداد روز یکشنبه، ۲۶ اسفند ماه پس از ساعت‌ها مذاکره و چانه زنی فشرده افزایش حداقل دستمزد کارگران مشمول قانون کار را ۴۵ درصد تصویب کرد و پایه حقوق کارگران را به ۱۰ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان افزایش داد. حداقل دریافتی ماهانه کارگر متاهل با دو فرزند از رقم ۱۱ میلیون و […]

اگر علائم زیر را برای مدتی بیش از یک تا ۲ ماه تجربه کردید، احتمالاً با کمبود ویتامین D مواجه هستید و بد نیست با مراجعه به پزشک، آزمایش خون بدهید و به طور دقیق وضعیت ویتامین D خون خود را چک کنید. ۱) اغلب مریض می‌شوید کمبود این ویتامین منجر به تضعیف پاسخ ایمنی […]